美容室・カット店の口コミで多い「要望と違う仕上がり」を、切る前の確認で減らす

不満の多くは、切る前と仕上げの場面に集まっている

星イチ研究所が掲載している美容室・カット店16店舗の口コミを読むと、星1〜2の50件のうち、仕上がりが要望と違うと書いたものが19件ありました。次いで接客の態度や言葉づかいが16件、扱いが雑・痛いが12件、子どものカットが7件です。キーワードで数えた目安で、1件に複数の話題が入ることもあります。

厚生労働省の「美容業の振興指針」も、利用者に施術の説明を十分に行い、納得と安心感を提供することを求めています。価格の安いカット店ほど時間が限られますが、確認を省くと、やり直しや口コミで結局時間を失います。

• 厚生労働省：美容業の振興指針（令和7年3月） ↗

  利用者に施術の説明を十分に行うこと、料金を見やすい場所に示すこと、初めてのメニューでは事前に十分説明すること、苦情に誠実に対応することが書かれています。

「切らないでほしいところ」を、切る前に声に出して確かめる

要望と違う仕上がりの口コミには、「前髪は切らないで」「ここは残して」と伝えたのに切られた、という書き方が繰り返し出てきます。切る長さより先に、切らない場所を確認しておくと防げます。

確認は、お客様の言葉をそのまま繰り返すのがいちばん確実です。たとえば「前髪はそのまま、左右と後ろを刈り上げですね」と声に出してから切り始めます。途中で「少し揃えますね」と手を加えたくなったときも、切らないと約束した場所なら、必ずひと声かけてからにします。

長さは「何cm」と「どこが見えるか」で確認し、途中で一度見せる

「1cm」と伝えた長さでも、どこを基準に測るかで仕上がりは変わります。写真を見せたのに違う髪型になった、という口コミもありました。数字だけでなく、「耳が半分かかる」「眉が見える」のように、見た目の目印でも確認します。

全体の長さが決まったところで、一度鏡で見せて「このくらいでよろしいですか」と聞きます。ここで直せば数十秒で済みますが、仕上げの後に言われると、短く切りすぎた髪は戻せません。時間を区切って切るお店ほど、途中の一回の確認が効きます。

お直しの期間と条件は、会計の前に伝える

仕上がりに不満があっても、お直しの期間を知っていれば、お客様は店に連絡してくれます。反対に、期間を知らされていないと、連絡したときには期限が過ぎていて、そのまま別のお店に移ってしまいます。口コミでは、同じ系列の他の店舗と期間が違ったことも不満になっていました。

会計の前に「気になるところがあれば、◯日以内ならお直しします」と一言添えます。レシートやショップカードに期間を書いておくと、あとから確認できます。系列店で期間が違う場合は、自店の条件だとはっきり伝えます。

子どものカットは、座っていられない前提で段取りを決める

子どものカットの口コミでは、髪を引っ張られて痛かった、怖かった、という書き方が多く見られます。子どもは大人より動くので、痛みや怖さを感じるとさらに動き、仕上がりも崩れやすくなります。

たとえば、始める前に子ども本人に「今から後ろを切るね」と声をかける、バリカンやハサミの音を先に聞かせる、髪を強く引かずに少しずつ取る、などが考えられます。保護者には、動いたときに長さが変わる可能性と、途中で休憩を入れられることを先に伝えます。

仕上げでは、顔まわりの毛と席の毛くずまで確認する

カットが終わった後に、額や首に細かい毛が残っていたという口コミもあります。仕上げの最後に数秒で済む作業ですが、最後の印象として口コミに残ります。

厚生労働省の衛生管理要領は、作業場を1日1回以上清掃し、毛髪を入れる箱を備え、お客様1人ごとに手指を洗うよう定めています。仕上げのブラシがけと、次のお客様を案内する前の席の確認を、決まった手順にしておきましょう。

• 厚生労働省：理容所及び美容所における衛生管理要領の一部改正について ↗

  作業場を1日1回以上清掃すること、毛髪箱等を備えること、お客様1人ごとの作業の前後に手指を洗うことなどが定められています。

• 厚生労働省：美容師法概要 ↗

  美容師が美容を行う場合は、器具やタオルなどを清潔に保たなければならないと説明しています。