永田精肉店（肉屋のハンバーグと炊きたての米）

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お肉屋さんということもあり店構えは期待大。口コミを確認してみて低評価が多く。少し躊躇。期待したまま食しました。定番のハンバーグごはんセットで。ハンバーグは少し焦げた硬い感じの側で中は肉汁がほとんどありませんでした。正直火加減が強くて焼きすぎです弱火でゆっくり時間かけるのが、好みです。そして肉汁が思ってたよりなくパサついていたのが残念。普通のデミソースで仕上げてました。ご飯も少し硬くて美味しいとまでは正直言えません。 辛口コメントになりますが。これが実態でした。ビールもラガー仕様でハンバーグに合うビールをもう少し考えてみたほうがいいです。このクオリティなら自分はびっ○りど○きーに行きます

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肉屋のハンバーグと炊きたての米は、店名どおり「肉」と「米」の魅力を真正面から味わわせる一店である。窯ごと供される白米は、炊きたてならではの艶と香り、粒立ちの良さが際立ち、主役級の存在感を放つ。一方、ハンバーグは肉感が力強く、噛むほどにジューシーな旨味が広がる。トマトベースのソースは酸味と甘みのバランスがよく、濃厚な肉の味わいを程よく引き締めている。米を頬張り、肉を重ねる幸福感が明確で、素材の強さを活かした満足度の高い食体験といえる。

オレンジGoogleマップの投稿者

ハンバーグを注文。小ぶりですがジューシーで肉肉しくて美味しかったです。炊き立てのご飯も美味しい。ただ、お漬物（高菜や沢庵）の量が少なすぎて盛り方も雑なのが残念でした。